上大学之前我一直以为只有思岗有，跟几个同学一聊才知道周边几个区县全有。大家争论源头，最后去问一位学识渊博的教授，教授给出两个解释。”

“教授怎么说的？”作为思岗人，对此居然一无所知，韩芳比她俩更好奇。

韩博擦一把汗，耐心解释道：“炸麻串也叫放哨火或放烧火，据说放哨火源于明代抗倭。倭寇经常到我们这烧杀抢掠，为抗击倭寇，人们用柴草扎成火把，轮流放哨，称之为“哨火”，渐渐成为一个习俗。

不过教授认为这个说法站不住脚，他认为我们这儿的炸麻串风俗起源更早，应该是起源于远古人们对火和火神的崇拜。引经据典，翻出诗经：去其螟塍，及其蟊贼，无害我田雅。田祖有神，重畀炎火。说的就是乡野阡陌农夫手执火把驱虫赶兽，护卫田禾的情形。

另外清道光初诗人李琪的崇川竹枝词也可以佐证，山村好是晚风初，烧火连天锦不如，但祝麻虫能照尽，归来沽酒脍池鱼。诗后原注：元夕放烧火，谓之照麻虫”

妹夫太有学问了，虽然是教授给出的解释，但能记得这么多诗句就很了不起。

李晓慧很高兴能妹妹能找到这样的男友，很高兴能与“木匠之家”成为亲戚，回老房子这一路上欢声笑语。

ps：正月半，炸麻串，童年的记忆，同各位没炸过、没见过甚至没听说过的书友分享。

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