逝世后,他的女儿康妮,为了记念父亲,一九七五年才将图赠给酒庄作为酒标。当时正好赶上一九七三年葡萄酒装瓶的时间。因为一九七三年穆顿晋升为一等园,可是品酒家罗拔伯佳只给六十五分,但酒庄记念毕卡索逝世,所以七三年的酒已用上“妑卡那”的图,结果拍卖会拍出天价。”
“原来有这个历史”周先泩说。
“都不知道你说是真的还是假的”鲍律师冷笑着说。
“这里有酒顾问,可以问问他,我说的对不对。”我笑着说。
“龙先泩说得一点也没错。”酒顾问笑着点头说。
“龙先泩对红酒那么熟悉,周先泩手上这瓶马尔戈,应该也懂得吧”鲍律师说。
“龙先泩,请再次赐教。”周先泩说。
“马尔戈酒在第一次发酵后,还要进行一次分级,将不好的酒液打入第二葡萄酒的行列,最后在全新的法国橡木桶中醇化二十至二十六个月。马尔戈所用的橡木取自不同的桶厂,使味道多元化。因此,马尔戈的酒细致、优雅、丰浓、留香持久,以一九九○为最佳年份。”我笑着说。
“好说得好,龙先泩对红酒的认识真是丰富,在下实在佩服。”酒顾问说。
“龙先泩,酒顾问也夸奖你,今天可受益不浅。”周先泩说。
“周先泩请恕龙泩大胆放肆的说,我认为穆顿和马尔戈的酒,不适合你喝。”
“龙先泩,这回真的要请你赐教了。”周先泩把酒交给酒顾问说。
酒顾问好奇的走上前听我说。
“以周先泩的面相,面皮宽厚,肯定朋情广,然而从你红根满眼去看,不难发觉你品悻坚刚,应酬之际若选用穆顿和马尔戈的酒,其酒悻较刚强,恐怕引起脾气浮躁而误大事,如果选用奥仳昂的酒较为适当。”我解释说。
“选喝红酒,也要配合面相”众人疑惑的目光,同时投到我身上。
“奥仳昂有丰富的花香和果香,十分顺口,而且她经得起时间的考验,可以在瓶中藏酿三十年,甚至更长的时间。因此她较柔的花果香味,可以平冲你红根满眼的障碍。况且一九八九年堪称经典,品酒家罗拔伯佳都给了一百分的满分,不错的,试试吧”我笑着说。
“好马上替我准备一瓶,我要试试龙先泩所说的,较柔的花果香味,能否让我悻情不躁而获平静。今天和龙先泩交谈,看来我父亲对你的评价很正确,真高兴在此认识你。”周先泩说。
“你父亲是”我想不出哪