余军也道:“有顶级的食材才能做出顶级的佳肴。今天来的时候我爹说过,只要能从这里持续拿到活鱼,我们川府鱼王一定可以成为川蜀地区最顶级的饭店。你说吧,你接下来准备养什么,我也要预定。”
见把他们的兴致全部吊起,李青云笑道:“如果我想养鳗鱼,不知各位可有兴趣继续合作?”
“鳗鱼?”几人听后,顿时倒吸一口凉气。人工养殖出的鳗鱼价格在每斤80元左右,如果质量达到野生鳗鱼标准,三百元一斤都有人抢着要。
短暂的沉默之后,余军抢先回答道:“要啊,肯定要!只要你养的鱼比普通鱼的质量好,味道好,我们川府鱼王就一直要,价格绝对让你满意。”
有他这个头,其他两家肯定不会落后,纷纷表示,不管李青云养什么鱼,只要质量达到要求,他们就绝不放过。
李青云暗中松了一口气,有这三家竞争关系的饭店,短时间内,自己家农产品销售问题就不用愁了。想要发展壮大,还需要一定的时间……以及村民的配合。
捞鱼是个慢活,急不得,捞完一遍之后,还要返回重新捞,因为无论怎样操作,都会有漏网之鱼。抓到二十几只老鳖,不地这鱼不卖,被他扔进了专门的水桶里,等清理干净,再找地方处理它们。那只接近二十斤的大老鳖也逮住了,惊呆了围观的众人,田牧眼馋,只想出高价买下它,不过被李青云拒绝了。这是一只母鳖,说不定马上就产蛋了,现在卖掉太可惜了。
一辆小货车拉活鱼的话,只能装一千多斤。不过自从他们决定分清这个池塘里的鱼时,又打电话联系了县里的货运公司,每家叫来一辆装活鱼的大货车,装满甚至可以装六七千斤带水的鱼。
捞到下午,才把池塘里的鱼捞完,除了老鳖,居然还有十多条大黑鱼和几十条小黑鱼。李青云的父亲直抱怨,说早知道这么难捞,把池塘里的水全部抽干,那样就不用这么费事。特别是这些黑鱼,如果不清理干净,无论养什么鱼,都会被它们祸害很多。
最长的三条黑鱼居然有两尺多长,这样的黑鱼,极为凶残,几口就能吞掉一条大鲫鱼。如果这么大的黑鱼见到鳗鱼苗,几乎一口一个,连嚼都不用嚼。就算空间水潭里的鳗鱼已经长大,也不是凶残黑鱼的对手,全是被吃的命。
李青云站在浑浊的池塘边,皱起眉头,觉得很棘手,有必要彻底清理一遍这个小池塘,把黑鱼、鲶鱼类的凶残淡水鱼全部找出来,这样才能安心养鳗鱼。
“青云兄弟,时间不早了,咱们先把账结了吧。我分到三千斤活鱼,今天带的现金不够,你把银行账号告诉我,我立即让人打款。”余军急得全身是汗,饭店中午都没好鱼供应,把几个老顾客气坏了,下午再不供应极品好鱼,怕是刚打出去的名气就毁了。rs
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