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第九十七章 沙蟹汁的配方

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刘芒他们三人说话的空档,李尽然已经品尝完三位选手的菜品,开始点评了。更多小说 Ltxsfb.com

相比上次刘芒遇到的那个老者,李尽然的点评可说是毫不留情,极尽刻薄。

“胶东一品居的兰盾?你做的这叫什么?荷叶叫花鸡?鸡的味道在腌制的过程中,味道没有渗透进去,烤制的时间也不够,都还有腥味,你连基本功都没入门,还好意思来参加厨神大赛?”

“桂南三鲜馆的万旭东先生是吧,你这川味辣子鸡可真的是名副其实啊,可真辣啊!除了辣就没有别的味了!应该有的麻呢?你学的是真正的川菜吗?简直是一盘垃圾!”

“至于江东楼上楼的罗霸道总厨,你不是主学的湘菜和鲁菜吗?今天怎么做起了粤菜?”

“哈哈,厨艺要想提高,就要不断学习新的东西,虽然我刚学习粤菜才两年,但一通百通,只要基本功打好了,上手也是挺快的。”

“嗯,学无止境,这才是一个厨师真正要走的路。”李尽然点点头,夹起盘子里的一块白斩鸡:“那就尝尝你这两年的成果吧。”

“装!你TM再跟老子装!”罗霸道和李尽然在底下唱双簧,五眼在观众席里破口大骂。

“无耻啊!真他娘的无耻啊!我以为我的脸皮是天下第一,但和他们一比,那就只能屈居第三了。”

“没关系,由他们来,不是还有其它评委的么,看别人怎么说。”刘芒很是淡定。

“好!”李尽然闭上眼睛,细细吃完嘴里的鸡块,脱口叫道。

“这个白斩鸡,色泽金黄、皮脆肉嫩、滋味异常鲜美,真的让人百吃不厌啊!但更特别的是它的蘸酱,简直一绝啊,各位评委,你们快尝尝!”

“靠嘞!老大!咱们走吧!看着恶心!”五眼做出一个呕吐的表情。

“再等几分钟,看看结果再说,虽然这李尽然满嘴跑火车,但罗霸道这次做的菜,光从色泽上看,就比其它两个的强上不少,我猜他这轮肯定胜出。”

很快,结果不出刘芒所料。经过评委的投票,罗霸道以35票的高票数,赢得了进入半决赛的名额。

“好了,我们走吧,小梦一个人待在宾馆,肯定饿了,我们回去带她出来吃东西。”刘芒说道。

“嗯,柠檬、黄酒、生抽、白糖……”刘芒咂巴着嘴,将酱汁里所含的调料一一尝了出来。

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