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第80章 开店记(2)

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“这位是大厅部的总管,兼一品鱼味馆副总经理的美女。”严垣接着指着站在一边的美女说道。

“梁经理,你好!”江边说道。

“江总,你好!希望今后能够合作愉快。”梁惠茜气质不错,职业女性的优点都能够在她身上找到。

江边点点头。

严垣接下来指着下一个男子说道,“这位是采购部经理徐文光,徐经理。”

徐文光连忙说道,“江总好,能与江总共事绝对是我们的荣幸。”

“好说!希望以后能够合作愉快!”江边说道。

接下来,严垣将鱼味馆所有的员工全部介绍了一遍,不管是管理位置的员工,还是从事清洁工作的员工。这些员工基本上是严垣之前的原班人马,所以严垣对于他们非常的熟悉。

“大家都很熟悉了,从今天开始,咱们的新店便进入了紧张的筹备之中,由于江总更重要的事情要做,所以这些筹备工作,就由我与在座的各位一道完成。我们共事了已经差不多半年多的时间,虽然上一次我们以惨败而告终,但那都要归结于我的原因。与在座的各位无关。

这一次我们再一次卷土重来,我做了充分的准备,而且拥有了江总这张皇牌。我相信我们一定会取得成功!在座的每一个人都将是一品鱼味馆创业的元老,我严垣的个性与人品大家是知道的、也是非常相信的。不然不会再一次跟我走下去。对于有功的人,我严垣,还有江总绝对不会让他吃半点亏。”严垣说道。

江边对于这些事物不是很熟悉,所以干脆眼不见为净,每天都泡在钱江岸上,但是每次回去,从来没有空手过,总是会带上七八条鱼。

后面,江边也学了个乖,每次钓的鱼之中,总有一半的普通鱼,这样一来,虽然江边的钓技让人赞叹,但是却没有人会有其他方面的想法,最多不过是有些怀疑江边用的饵料有些特殊罢了。

江边用的饵料却是特制的,但是效果没有那么神奇,实际上江边即使不用饵料,甚至像姜太公那般用直钩也未必不能将鱼钓上来。

等江边差不多将厨房里的四五个巨大的玻璃鱼缸都装满的时候,一品鱼味馆的筹备也基本完毕,毕竟内部的完全保持原样,只是增加了一些鱼味特色的装饰而已。另外,外面的招牌给换了下来。

严垣在开业的前一天电话打个不停。

“喂!峰子,是我啊!严垣啊!是这样,我重新开了一家鱼味馆,味道绝对独特,明天准备开业,还在原来那个地方,嗯,是啊。过来给兄弟捧捧场吧!哎!好,果然够兄弟!那我明天就恭贺大驾!”

电话才挂上,严垣马上又将电话拨了出去,“李叔叔啊,我是小严啊,哎对对,就是我啊!是这样,我搞了一个鱼味馆,就在原来那个铺面,对,鱼味馆,味道绝对出色!李叔叔一定得过来鉴定一下。”

“古经理,您好!我是严垣啊!对对,就是我。是这样,我的新店面明天开业,鱼味馆,味道非常不错。你不喜欢吃鱼?哦,那行那行,以后有机会,古经理一定得过来品鉴一下。”

不管对方什么态度,不管对方拒绝或者接受,严垣没有半分气馁,几乎将手机上的号码打了个遍,才精疲力尽的躺在了沙发上。

“兄弟,我总有些不踏实啊!这些人嘴巴上说得好好的,但是能不能来却不能确定。当然也不能怪他们,他们照顾我已经很多次了。”严垣有些担忧的说道。

江边没有任何开店子的经验,但是却很沉静,“严哥,不要担心,做生意就跟钓鱼一样,不管能不能钓到鱼,都应该以和平心对待。功夫做到了,不管成功与否,都是自己能够左右的。你已经做到位了,就不要去担心结果。

虽然我没有开过店子,但我也知道,一个店面不可能完全指望熟人的照顾,熟人能够来照顾,一次两次,也便足够了。多了人家就会有怨言。店子要做起来,还是要靠那些碰上门来的顾客。来一个,我们就应该将他们变成我们的老顾客!”

“兄弟你说得太对了!上一次开店,我就是吃了这方面的亏,开店过于依赖朋友亲人的照顾,时间久了,人家也开始烦了,慢慢地生意就开始差了起来。主要原因还是在自身。如果我能够趁着一开始生意好的时候,做好本分的事情,也许最后就不会落到关门倒闭的结果。”严垣点点头,心也慢慢放宽了起来。

第二天一早,江边没有再去钱江钓鱼,而是跟鱼味馆的员工们一起为开业做准备。

本来邀请的人都答应中午的时候过来,但是等到鱼味馆所有的准备都就绪之后,竟然迟迟不见一个人上门。

虽然严垣已经预料到会有这样的结果,但是真的面对的时候,还是难掩心中的失落。

江边则很沉静,一个人在厨房里准备着,不紧不慢,似乎外面的一切都与他无关一般。

这个时候,他仿佛沉浸在钓鱼的状态之中一般,沉静、耐心地等着鱼儿的上钩!

“咦!这里什么时候开了一家鱼味馆?爸,要不,我们中餐就在这里吃算了?小然然可是最喜欢吃鱼的!”

就在鱼味馆所有的人都以为今天中午会放空枪的时候,外面走进来一家五口人,一对年轻的夫妻陪着老人,带着儿子走进了鱼味馆。

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