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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第20节

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第24章 卖食谱

蚵仔煎受到了广泛欢迎, 这几天姜雨禾赚得盆满钵满,但她还是觉得赚钱速度太慢了,她现在是在和时间赛跑, 机遇稍纵即逝。

她寻思着,要不要卖几个菜谱赚些快钱。

念头刚起没两天, 发财机会就自动找上门了。

一天, 她收拾好东西正准备回家, 一个面相精明的中年男人突然拦住了她的去路。

“同志,我是徐记小吃的老板,不知道你还记不记得我?”

姜雨禾仔细打量他一眼,“想用5块月薪聘请我那个?”

徐元贵脸色窘然,讪笑着恭维道:“我那时只是开玩笑, 你的厨艺犹如厨在世, 怎么敢委屈你来我店里工作,是我有眼不识泰山了,希望你别介意。”

徐元贵脸上挂着讨好的表情, 内心却郁闷至极。

前段时间,很多客人到店后都会点烤鱿鱼、烤章鱼,然而他们品尝后都说比不上夜市的烧烤摊。

一开始他没放在心上,后来次数多了, 他就起了好心, 循着客人所说的地址找了过来。

当他看到被众多吃客围着的年轻女孩时,他一眼就认出了她就是之前国营饭店陈大厨虚心请教的那个女孩!当时他就觉得她不是普通人,开了高价想请她到他的饭店工作,她却毫不理会。

那高傲的态度实在太气人了!

想不到她现在竟然卖起了吃食, 生意还这么好!

他那个后悔啊,当初就应该提高些工资, 把她请回来的。

但很快,他就连这个念头也不敢想了,因为这个女孩的生意简直是日进斗金啊!别说十五块了,连一百五十块他也请不起!如果不是她没有店铺,说不定赚的钱比他还多!

此时,他感觉到了威胁,尤其是一个星期前她推出了新的吃食——蚵仔煎。

那生意好得让他眼珠子都红了。

于是他把她所有种类的吃食都买了回去让厨师研究,然而研究了一个星期,所有方法都用过了,还是做不出她所做的味道!

他也尝试过把单价调低,以留住客人,但他是开饭店的,价格再怎么低,也比不过她这种摆摊的!

每次看到客人点明要吃蚵仔煎,但因为口味配不上价格而摇头离开,他的心都在滴血啊!

无奈之下,他只能舍下面子,想请她传授一二,哪怕用钱买菜谱,他也认了!

徐元贵心思百转,脸上越发谦卑,“同志,我有事想和你相商,不如移步我的小店,好让我招待一二?也算是为上次的事赔罪。”

姜雨禾想了想,应了下来。

徐记小吃的地理位置不错,对面是国营饭店,周围都是办公单位。虽然不像美食街那么繁华,但客源稳定,许多上班族都会在这里用餐。

姜雨禾打量着这栋装潢还算可以的两层楼房,问道:“徐老板,你家饭店的月租应该不便宜吧?”

徐元贵内心“咯噔”一声,生怕她也想开饭店,于是连忙卖惨,“可不是!一个月大几百呢!我辛辛苦苦赚的钱都不够交月租的。对面就是国营饭店,我也不敢卖高端吃食,只能做些家常菜糊口了,比不上你的小吃摊赚得多啊!”

姜雨禾轻笑,没有拆穿他的小心思。

徐元贵小心翼翼地看了看她的色,招呼她坐下,又问:“你要吃些宵夜嘛?就当我赔罪的。”

姜雨禾挑了挑眉,“不用客气,说吧,找我什么事?”

徐元贵闻言也不再绕弯子,期期艾艾地把自己的请求说了出来,“我……我想把蚵仔煎和甜辣酱、鲜咸酱的做法买下来,不知道你愿不愿意?”

他盘算过了,这位同志的烤章鱼、烤鱿鱼那么受欢迎,关键是在于酱料,只要有了酱料,他相信他也能做出这么美味的烧烤!就是不知道她肯不肯卖,毕竟这是她日进斗金的秘诀啊!

徐元贵做好了长时间商量的准备,心里也预设了几种方案,就等着慢慢说服她!

谁曾想到,她却一口答应了!

他惊讶得声音都变了调,“你答应了?”

姜雨禾点了点头,她手握成千上万种菜谱,蚵仔煎只不过是其中普通的一个而已,做法简单,很好模仿,并非什么珍贵菜谱。而酱料更是如此,不是那种需要秘法酿造可以申请专利的方子,只不过是用各种调味料调制而成,和其他酱料的区别就在于比例不同而已。

没了甜辣酱、咸鲜酱,她还有蒜蓉酱、蟹酱、柱候酱……

她懒得掰扯,直接道:“一口价00元。”

“00元?你怎么不去抢!”徐元贵气得脸色通红,他原打算用一百几十块买下来而已,“不就是一种小吃和两种酱料嘛!你怎么敢狮子大开口啊!”

姜雨禾站了起来,冷哼道:“不就是?既然徐老板这么看不起这种小吃和酱料,我们也没什么好谈的。00元,我半个月不用就可以赚回来,说起来还是我亏了。”

说完,她转身就走。

徐元贵看见她如此干脆地离开,脸色顿时变幻起来,他连忙上前问道:“我是诚心想买的,价格真的不能再低了?你放心,我家是不做夜市的,绝对不会影响你的生意!”

“不能。”姜雨禾头也不回地继续朝门口走去。

看见她真的如此毫无商量的余地,徐元贵心里快速思考,他观察过她的营业额,00块半个月就能赚回来,确实没有说谎,而对于他来说,00块只不过了小小的投资而已,花一个00换来无数个00,这买卖……确实能做!

他咬了咬牙,沉声道:“我答应了!但你要保证不能藏私,要教会我的人做出一样的味道!还有……要签合同!”

姜雨禾思考了一下,她的食材都是用灵泉处理过的,口感吃起来更鲜,但也不至于对味道影响很大,于是点了点头,“可以。”

两人签了合同,计划明天开始教授。

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