说之前说的信心满满，可自己几斤几两，还不是门门清？

更何况，就像老爷子说的，要真是被虐了，中途再想退出，估计老爷子那儿，都会不答应！

吴小虎打从决定退出之后，就自己搬了把凳子，气定闲的坐到了安宁身边，等着看热闹。

安宁小声问，“小虎哥，你真不后悔？”

“后悔啥，你待会儿就知道了！”

吴小虎这么说，安宁也期待的看着。

等到比赛开始，吴老爷子出了第一道题——刀工。

顾名思义，就是看厨师的刀工如何。

一般来说，就是能不能把菜的形状切得很好。

当然，这只是外行人看的东西。

如果是内行人，看的则是形状至另外的东西。

好的刀工，是能调动全身的。

安宁记得从前学过一篇课文叫庖丁解牛，这玩意儿，同样是内行看门道，外行看热闹。