就是桂圆啦！只是南北方叫法不一样而已。

南方是叫桂圆的，到了北方就叫龙眼了。

主要是因为运到北方的都是炮制以后的干果，看起来不好看，所以起了个比较好听的名字。

但龙眼这种名字是比较敏感的，能叫出去也是因为皇家的允许。

事实上这个名字出现，也是和皇家有直接关系的。

古代皇家的吃穿用度，都要和普通人拉开距离。

就拿宴席中的菜品来说吧，虽然各种龙飞凤舞，但用的食材，也都是以常规食材为主。

不过在名字方面，皇家都是要挖空心思，想出各种吉祥寓意的。

比如羊肉的羊对应阳，五香羊肉就要改成福应三阳。

禽类就得对照凤凰，所以面筋烧鸭就是紫凤衔珠。