刀,看着临淄与青州两处;黄巢则指了指泰山南麓的小路,权
衡着穿插的利弊。数万敌兵盘踞在坚城大邑,确实难以硬攻。
孙廷萧指点着地图说:「敌军重兵扎堆,咱们仅一万多人,若是硬撞上去,
便是拿鸡蛋碰石头,收复不了几座城。」
他在任城与济南之间的空白处敲了两记:「敌军势大,却不是铁板一块。他
们占了大城,心思全在吞占府库、防备分赃不均上。咱们得在这铁桶外头敲打几
下,虚晃几枪,把腹地的敌兵调出来。只要把他们调动起来,前后失了照应,咱
们便能边走边寻到软肋,狠狠咬下一口,开出一片立足之地,给开春后的大局扎
下根基。」
众将听罢,心下皆有了底。
孙廷萧环视众人道:「打仗的事急不得。ltx`sdz.x`yz要动,也得等肚里有了食、身上有
了力气。这两日全军加紧制备干粮,收购菜肉,切记每自百姓处取物,必须付对
等的银钱。至于眼下--」
他收起地图:「明日便是腊月廿三。传令各营,杀猪炖肉,让弟兄们在任城
先踏踏实实过个小年。」
腊月廿三过午,任城南门外的校场与大货栈空地上腾起了灰白的柴烟。
士卒抬着大铁锅往土灶上架,旁边码着劈好的干柴。一个伙兵蹲在雪堆旁磨
刮刀,朝搭灶的同袍嘀咕道:「咱们老家那,不都是腊月廿四才送灶王爷过小年
么?怎么大帅吩咐廿三就支起锅灶了?」
旁边往木桶倒水的老卒啐了一口:「就你话多。大帅怎么吩咐,咱们便怎么
做。早一天吃饱喝足,后头还得出兵打仗,难不成真让你在任城安稳待到大年三
十?」
伙兵没再吭声,低头加快了手里的磨刀活计。
孙廷萧定下的军规极严,却切合实用。今日过节,各营准许饮酒,但下了死
令:中军统一拨发酒水,只许喝低度粗糙的浊米酒,找个感觉权当联欢;至于城
中酒坊与大户窖里收购来的烈酒,一滴不许入肚,全数分装,蜡封造册,留作往
后应急使用。
空地上,数不清的大黑锅一字排开,锅底干柴烧得正旺。
炖猪肉的法子是孙廷萧提供的骁骑军通用规程。肥瘦相间的生肉切成厚块,
滚水焯去血沫控干,下锅生煸出油,再顺势翻炒到金黄,投进花椒、干姜、大葱
与粗酱,再掺温水、冬储生菜与萝卜条,盖上厚木盖焖煮。
半个时辰过去,肉香混着酱味在校场上散开。
另一边,穿好的肥羊架在炭火坑上翻烤,油脂滴进炭火,滋滋冒起火苗。周
围围坐的士卒盯着翻滚的肉汤,只等开饭的锣声敲响。
营里透出难得的热闹,众将领也不吃小灶,都和士卒们一起等待炖肉全羊,
等待馒头烤饼。
张献忠蹲在铁锅旁,跟几个江淮老兵一起拿木勺将浮油收集起来,嘴里念叨
着前年在鄂西山里打猎的旧事;李自成带人帮伙房劈开几垛木柴,同围过来的后
生讲着骑马踩镫的要领;黄巢与宋江本是齐鲁人,坐在背风草堆边,操着山东乡
谈同本地降卒民勇盘道,问着各家的田亩与遭胡虏祸害的年景。
未时刚过,日头偏西,大铁锅里的猪肉已炖得软烂,肉汤翻着油花,炭火坑
上的烤全羊也泛起焦黄。
校场大门敞开着,孙廷萧传令下去,任城城内但凡愿意来的百姓,不拘老幼,
皆可入营领一碗肉汤、分几块面饼。起初街坊百姓只是在巷口远远张望,不敢靠
前。战乱年间,过路的军伍往往如狼似虎,破城不抢掠杀人便是万幸,谁也没见
过主动开营招百姓吃肉的队伍。
直到几户老汉带着空瓦罐进了营门,伙夫们半点不吝啬,抓起大木勺舀得满
满当当,连汤带肉倒进罐里,顺手还塞上两块烤熟的羊肉,街坊里的百姓这才陆
续赶了来。
校场里渐渐热闹起来。军卒们腾出长条木板与草料包让给上了年纪的乡邻落
座,几碗浊米酒下肚,军民之间便没了防备。几名山东籍的士卒拿木筷敲着粗瓷
碗沿,唱起齐鲁乡间的插秧调与打夯号子;任城本地的几位老乐户见状,也从家
里取来二胡与唢呐,迎风拉起当地方戏的曲牌,咿咿呀呀,倒把冬日的冷清冲散
了大半。
百姓见身披铁甲的将官与兵丁围坐在一处吃肉嚼饼,脸上的戒备渐渐散去。
几口大锅旁,一个五六岁、裹着厚棉袄的小娃不知从谁家大人身后钻了出来。
孩子扒在案板边上,盯着刚切开的熟肉,冲着切肉的伙兵喊道:「伯伯,吃肉。」
切肉的伙兵身形魁梧,手里的大砍刀刚落在砧板上。见有孩子跑过来,汉子
一时顿住,转头朝不远处的统帅方向看了一眼。
孙廷萧正同鹿清彤杨大眼周处几人坐在那边闲聊,见状朝伙夫抬了抬下巴,
笑了笑。
那伙兵心领神会,挑了一块肥瘦相间的熟五花肉,切下一块,在手里吹了吹
热气,递到孩子手里:「慢些吃,小心烫着,管够。」
小娃抓着热肉塞进嘴里,周围围着的士卒与乡民都跟着笑起来,几名在旁的
妇人看着这副光景,原本的拘谨与惊惶彻底消散在了热气里。
天色渐暗,校场四角点起了松木火把。猪羊已经连肉带汤分了个干净,军卒
与百姓混坐一处,就着空碗闲话,场面比白日里更加熟络。
孙廷萧见气氛差不多,就这堆叠的木箱站高了位置,让大家注意到自己。
周遭的喧闹声渐渐低了下去,近处的将士收了碗筷,百姓也停了话头,场内
安静下来。
孙廷萧端着半碗米酒,面对着满场的将士与乡邻,声音沉稳,在校场上回荡
开来:
「孙某率军前来,叨扰数日,明日全军便要拔营继续开进。今日请父老乡亲
们来吃这顿肉,是请大家伙儿做个见证--齐鲁大地,只要我们还有一口气在,
便定要从胡虏手里夺回来!」
他顿了顿,又据实言道:「不过眼下我军势单力薄,敌骑遍布齐鲁。要把胡
虏全部消灭,还得指望在座的父老乡亲相助。」
人群前头,一个须发花白、棉袄上落满补丁的老庄户站起身,有些拘谨地问
道:
「大将军……咱们都是些地里刨食的泥腿子,不懂排兵布阵,家里剩的不是
老就是小,连把像样的铁刀都没有,咱们能帮上什么忙?」
「不让你们去提刀拼命!」
孙廷萧笑了笑,端着酒碗道:「我不用大家伙儿抛家舍业跟着大军走。往后
大军开拔,胡虏若是再来犯界,你们只消做